Trosolwg o'r swydd

Mae cyfle cyffrous wedi codi i unigolyn brwdfrydig, angerddol a thrugarog ymuno â’n tîm fel Uwch Gogydd o fewn Gwasanaethau Arlwyo Canolog BCUHB.

Bydd yr ymgeisydd llwyddiannus yn chwarae rôl allweddol wrth gefnogi gweithrediad dydd i ddydd y gegin, gan sicrhau bod bwyd yn cael ei baratoi, ei goginio a’i weini i safon gyson uchel, tra’n cynnal diogelwch, effeithlonrwydd a chydymffurfiaeth â’r holl reoliadau perthnasol.

Byddwch yn cyfrannu at ddarparu gwasanaethau gweithredol effeithlon ac effeithiol ar draws y Gwasanaeth Arlwyo, gan helpu i arwain tîm gweithgar a sicrhau bod y gwasanaeth arlwyo o’r safon uchaf yn cael ei ddarparu i gleifion a staff.

Bydd y swydd hon wedi’i lleoli yn Ysbyty Glan Clwyd a bydd yn cynnwys:

Goruchwylio gweithrediadau dyddiol y gegin gan gynnwys amserlennu rota

Cefnogi a goruchwylio staff arlwyo

Cynnal archwiliadau a sicrhau cydymffurfiaeth â safonau diogelwch bwyd ac iechyd a diogelwch

Rheoli rheolaeth stoc a chefnogi prosesau caffael

Adolygu a gwella darpariaeth gwasanaeth

Cynllunio bwydlenni

Cynnal arfarnu perfformiad staff a hyfforddiant

Cymryd rhan mewn cyfarfodydd staff mewnol a’u harwain pan fo angen

Bydd gan yr ymgeisydd delfrydol:

Brofiad coginio helaeth mewn amgylchedd arlwyo proffesiynol

Gwybodaeth uwch am reoliadau Diogelwch Bwyd ac Iechyd a Diogelwch

Sgiliau trefnu ac arwain cryf

Agwedd ragweithiol, hyblyg a chadarnhaol at waith

Prif ddyletswyddau'r swydd

Bydd y swydd yn cynnwys gweithio gyda'r Tîm Arlwyo i sicrhau'r Gwasanaeth Arlwyo gorau posibl i gleifion, staff ac ymwelwyr. Bydd hyn yn cynnwys archwiliadau diogelwch bwyd, cyfarfodydd rheoli salwch, cyfarfodydd adolygu blynyddol staff, a dyletswyddau goruchwylio dyddiol o fewn safleoedd acíwt a chymunedol.

Mae'r gallu i siarad Cymraeg yn ddymunol ar gyfer y swydd hon; mae croeso cydradd i siaradwyr Cymraeg a/neu Saesneg wneud cais.

Mae’r gallu i siarad Cymraeg yn ddelfrydol ar gyfer y swydd hon;  mae croeso i ymgeiswyr sy’n siarad Cymraeg a/neu Saesneg geisio am y swydd hon.

Gweithio i'n sefydliad

Os ydych yn mwynhau her, gydag angerdd i helpu eraill neu'n dymuno dechrau o’r newydd, yna mae gan Fwrdd Iechyd Prifysgol Betsi Cadwaladr (BIPBC) Gogledd Cymru yr holl gynhwysion sydd eu hangen arnoch. Ni yw'r sefydliad iechyd mwyaf yng Nghymru, gan ddarparu ystod lawn o wasanaethau cychwynnol, cymuned, iechyd meddwl ac ysbytai llym a dewisol i boblogaeth o ryw 700,000 o bobl ar draws Gogledd Cymru. Ymunwch â'n tîm a chael y cymorth sydd ei angen arnoch, yn unol â’n Gwerthoedd Sefydliadol a’n fframwaith galluedd 'Balch o Arwain'.

Mwynhewch fod yn rhan o weithio gydag arweiniad ymroddedig ar bob lefel, a chael sicrwydd ein bod yn ymrwymo i hyrwyddo cydraddoldeb ac amrywiaeth, ac yn falch o groesawu ymgeiswyr o dan y cynllun "Cyflogwr Hyderus o ran Anabledd".

Gwiriwch eich cyfrif ebost yn rheolaidd. Bydd ymgeiswyr llwyddiannus yn cael yr holl ohebiaeth recriwtio drwy’r cyfeiriad ebost a gofrestrwyd ar y ffurflen gais.

Caniateir i geisiadau gael eu cyflwyno yn y Gymraeg. Ni fydd cais a gyflwynir yn y Gymraeg yn cael ei drin yn llai ffafriol na chais a gyflwynir yn Saesneg.